紫色のブロッコリー

 紫色のブロッコリー🥦は寒さから守るために紫色になるらしいです

私は感染から身を守るためにブロッコリーを食べます(^｡^)

自宅近くの無人販売所で見つけ

試しに買ってみたところ

生なら紫色はそのままで甘みもある

火を通すと普通の緑色になるらしい

なのでサラダとブロッコリー🥦のドリアを作ってみました

　　　　　　　　　　　　Ryoko